Eintopf aus grünen Bohnen
Warum dieses Gericht seinen Weg in meinen Blog noch nicht gefunden hat, kann ich gar nicht sagen. Mindestens einmal im Monat gibt…
Gemüse
Selbstgemachter Rotkohl
Wie jedes Jahr an Weihnachten gibt es im Haus der Okraschote eine Weihnachtsgans. Heute haben wir sie geholt und damit es am…
Grünkohl mit Mettenden
Oh, wie hab ich Grünkohl als Kind gehasst. Dieser stundenlang weichgekochte Brei war so gar nichts für mich. Aber seit einiger Zeit…
Ein ganz einfacher Linseneintopf
Linsen sind diejenigen Hülsenfrüchte, die ich über alles liebe. Ich mag eigentlich alle Hülsenfrüchte, aber Linsen könnte es täglich geben. Zu meinen…
Wirsingrouladen
Wirsing, wie andere Kohlsorten auch, ist zwar ein typisches Wintergemüse, uns schmeckt er aber immer gut. Nun, jetzt gab es ihn mal…
Gefüllter Pattison
Kürbisse gibt es jetzt im Herbst in den unterschiedlichsten Formen und Farben, und ich rede noch nicht mal von den Zierkürbissen. Am…