Frikadellen mit Fenchel-Safran-Gemüse und Kartoffelbrei
Auch heute konnte ich mich in meiner tollen neuen Küche austoben. Ein bisschen. Denn abends nach der Arbeit gibt es bei uns…
Gemüse
Gemüselasagne plus
Endlich ist in unserem neu gekauften Häuschen alles fertig, was uns zu einem schönen Leben gefehlt hat. Das Letzte, was wir aufbauten,…
Gefüllte Auberginen in Tomatensauce
Heute gab es wieder einmal eins der wenigen Auberginengerichte, die mir richtig gut schmecken. Zu meinen Lieblingsgemüsen zählen Auberginen nicht, aber hin…
Gesizzelte Zucchini-Küchle aus der Sommerküche
Bei unserem dieswöchigen Gemüseeinkauf (unsere neuen Mitbewohner, die Meerschweinchen Nunu, Angel, Lupina und Shaza fressen pro Tag ca. 1kg, unser Einkaufswagen war…
Karotteneintopf
Normalerweise essen wir Eintöpfe häufiger im Winter, aber so ein Karotteneintopf ist nicht so mächtig, dass man ihn nicht auch im Sommer…
Minestrone
So ein frischer Gemüseeintopf macht den langen Winter (der in diesem Jahr allerdings auf sich warten lässt) viel leichter erträglich. Und so…