Entrecôte vom US Prime Beef
Letztens in der Metro, ich war auf der Suche nach einem Stück Lamm für unser gestriges – im Übrigen hervorragendes – indisches…
Juni 2013
Aromatisches Lammcurry in würziger Sauce
So nennt sich das Gericht aus meinem neuen Indien-Kochbuch, das kurz nach unserem Umzug ins neue Heim ebenfalls zu uns gezogen ist.…
Thai-Gemüse-Curry mit Rindfleisch
Gestern war Großeinkauf angesagt. Metro und Asienladen, alles andere hatten wir schon gekauft. Im Asienladen haben wir mal wieder unsere Vorräte aufgestockt…
Eier in Senfsauce
Ein echter Klassiker bei uns ist dieses Gericht, Eier in Senfsauce, alle paar Wochen steht es auf unserem Speiseplan. Der Grund ist,…
Frikadellen mit Fenchel-Safran-Gemüse und Kartoffelbrei
Auch heute konnte ich mich in meiner tollen neuen Küche austoben. Ein bisschen. Denn abends nach der Arbeit gibt es bei uns…
Gemüselasagne plus
Endlich ist in unserem neu gekauften Häuschen alles fertig, was uns zu einem schönen Leben gefehlt hat. Das Letzte, was wir aufbauten,…