Walnussbrot
In letzter Zeit habe ich häufig unser Brot selbst gebacken. Gekauft habe ich schon lange keins mehr, aber Markus ist eher der…
Allgemein
Gegrillte Spanferkelkeule
Spanferkelkeule vom Grill hatten wir in der Vergangenheit schon öfter mal – warum dieses Rezept den Weg auf den Blog nie gefunden…
Odenwälder Bratwürste Thüringer Art
Das Beste aus zwei Landstrichen – das Rezept für wunderbare Bratwürste Thüringer Art aus Schweinefleisch von einem tollen Metzger aus dem Odenwald.…
Risotto mit getrockneten Steinpilzen und frischen Kräutern
Ich bin schon wieder krank – und so war ich doch ganz froh, dass heute nur Risotto auf dem Speiseplan stand. Versteht…
In eigener Sache: ein neues Design für Okraschote.de
Liebe Leser, auch wenn ich mit meinem Design für Okraschote.de immer sehr zufrieden war – es ist in die Jahre gekommen, und…
Gedünstete grüne Bohnen mit Zitronengras
Unser zweiter Ausflug nach Malaysia brachte uns gestern ein leckeres Gemüsegericht ein. Ich hatte für diese Woche ein Gericht mit Bohnen herausgesucht,…