Gegrilltes irisches Filet mit Parasolpilzpfanne
Das Wochenende war herrlich. Und der Wochenendausklang ist fast noch besser. Gestern hatten wir Besuch von meinen Mädels, und obwohl ich Unmengen…
September 2015
Odenwälder Bratwürste Thüringer Art
Das Beste aus zwei Landstrichen – das Rezept für wunderbare Bratwürste Thüringer Art aus Schweinefleisch von einem tollen Metzger aus dem Odenwald.…
Apfelchutney
Unser letzter Urlaubstag ist angebrochen und jetzt – Mitte September – werden langsam im Garten die Äpfel reif. Heute habe ich einen…
Paprikagulasch aus dem Crockpot
Fleischgerichte, die lange schmoren müssen, gelingen im Slowcooker (auch Crockpot genannt) immer besonders gut. Langes Garen bei niedrigen Temperaturen sorgt dafür, dass…
Schweinefilet mit Kräuterbutter
Ob ich es noch mal schaffen werde, alle Rezepte zu bloggen, die ich mittlerweile auf der Kamera habe? Vielleicht jetzt, wo ich…