Gerösteter Blumenkohl mit Gomasio
Japanische Küche war für mich bislang total fremd – und ehrlich gesagt wollte ich es auch nie probieren. Roher Fisch…
Snacks
Bohnensalat mit Thunfischsauce
Aus Bohnen kann man nicht nur prima Eintöpfe kochen. In der letzten Woche habe ich frische breite Bohnen ergattert, die…
Spanisches Omelett
Ein spanisches Omelett ist kein Omelett im eigentlichen Sinn, denn es besteht hauptsächlich aus Kartoffeln. Es ist schnell gemacht und…
Guacamole
Kann es eine mexikanische Woche ohne Guacamole geben? Von mir aus gern, denn ich mag Avocados überhaupt nicht. Markus hingegen…
Mexikanische Tostadas
Bevor wir uns nächste Woche schon auf die Reise nach Kolumbien machen, bin ich Euch noch drei Rezepte aus Mexico…
Gefüllte Tacos zum Frühstück
Warum nicht mal mexikanisch frühstücken? Wir hatten heute Zeit, und so habe ich zum ersten Mal gefüllte Tacos zubereitet. Mit…