French Rack vom Duroc mit Minz-Feigen-Sauce
Nach einer langen Wanderung durch unseren schönen Odenwald haben wir auch den Sonntag genutzt, um etwas besonderes zu grillen. Ich hatte im…
Februar 2019
Gegrilltes Rinderfilet mit Gorgonzola-Butter
War das Wochenende nicht herrlich? Fast 20° und das mitten im Februar. Das erste Aufleuchten des Frühlings! Und die ideale Gelegenheit, den…