Schottland 2017 – Munro Bagging am Mam Sodhail
Munro Bagging, ist sie jetzt völlig durchgedreht? Und was ist das überhaupt? Nun, ein sogenannter Munro ist ein Berg in Schottland, der…
Schottland 2017 – Fortrose und Fyrish Monument
Das Schöne am Urlaub in bekannten Gegenden ist, dass man immer wieder an schöne Stellen zurückkehren kann, die man schon kennt –…
Schottland 2017 – Balmacaan und Craigmonie Wood
Treue Leser meines Blogs wissen es schon länger – immer für ein paar Wochen im Frühjahr stoppen die Rezeptbeiträge, und dann kommen…
Pulled Beef Enchiladas
Nach einer eher gesunden Woche mit viel Gemüsenudeln vom Spiralschneider war mir für das Wochenende mal wieder nach einem deftigen mexikanischen Gericht…
Geplankter Lachs mit Honig-Senf-Kräuter-Marinade
Dass es bei uns an Karfreitag Lachs gibt, ist fast schon eine geliebte Tradition, die wir nicht jedes Jahr aber doch recht…
Gegrillte Spareribs mit Apfelweinsauce
Lange haben wir drauf gewartet, dass das Wetter endlich wieder schön ist und wir unsere Terrasse und den Grill so richtig genießen…