Eine ganz einfache Tomatensuppe
Heute habe ich so richtig meine neue Küche eingeweiht, zu der auch ein neuer Induktionsherd gehört. Ich koche schon über…
Vegetarisch
Nudeln mit Gorgonzolasauce
Mein Lieblingsgericht im Rossbrunnen, dem besten Restaurant in Butzbach, ist Steak mit Gorgonzolasauce. Mindestens bei jedem zweiten Besuch ist dies…
Gefüllte Paprikaschoten mit und ohne
Ich hab es sicher schon mal erwähnt, dass es im Hause Okraschote in diesem Jahr weniger Fleisch geben wird (angesichts…
Zurück zum Winter mit Rotkohl-Nudel-Auflauf
Auch bei diesem Rezept geht mein Dank an Andreas, dessen Pastinaken-Rezept mir schon so gut geschmeckt hat. Der Rotkohl-Nudel-Auflauf war…
Grüne Soße – ein Frühlingsgericht
Auch wenn die Kräutermischung für eine echte Frankfurter Grüne Soße mittlerweile das ganze Jahr über erhältlich ist, schmeckt uns dieses…
Spaghetti Aglio e olio e peperoncino
Fastfood vom Allerfeinsten. Geht schnell und schmeckt, was will man mehr. Heute ging es wirklich schnell, weil ich fertige Spaghetti…