Cremige Kürbissuppe
Endlich ist wieder Kürbiszeit. Wie vielseitig und wohlschmeckend ein Kürbis sein kann, habe ich erst im letzten Jahr festgestellt. Vorher mochte ich…
Vegetarisch
Getrocknete Tomaten
Trotz des regnerischen Wetters haben wir im Garten zur Zeit sehr viele reifende Tomaten. Vier Sorten habe ich dieses Jahr angebaut, unter…
Himbeer-Barbeque-Sauce Teil 2
Die zweite Sauce für meinen Himburger hat etwas mehr von einer BBQ-Sauce und geringfügig weniger Himbeergeschmack, schmeckt aber ebenfalls sehr fruchtig und…
Himbeer-Barbeque-Sauce Teil 1
Für das Burger-Wochenende im GSV bedarf es etwas Vorbereitung, und da ich heute einen Himbeer-Burger zubereiten möchte – im Folgenden Himburger genannt…
Nudeln mit Spinatsauce
Nachdem wir am Wochenende Fleisch satt hatten – ich habe von unserem Grillmarathon berichtet – sollte es heute wieder fleischlos sein. Vom…
Lauchcremesuppe mit Dinkelcroutons
Heute gab es etwas neues aus meiner Suppenküche. Nachdem ich am Wochenanfang das Gemüsefach aufgestockt habe, musste nach dem Blumenkohl gestern heute…