Sweet Onion Pie – amerikanischer Zwiebelkuchen
Auf halber Strecke auf dem Weg durch die Südstaaten der USA haben wir heute einen leckeren Zwiebelkuchen zubereitet. Das Rezept vom Sweet…
Snacks
Bacon-Jalapeno Cheese Ball
In den Südstaaten der USA hat es mir besonders die texanische Küche angetan. BBQ, dann der häufige Einfluss der mexikanischen Küche, deftige…
Philly Steak – Philadelphia Cheesesteak Sandwich
Wie die meisten Länder unserer Weltreise habe ich auch die Vereinigten Staaten von Amerika noch nie selbst besucht. Kulinarisch liege ich mit…
Fluffy Pancakes mit Ahornsirup
Pancakes kennt man im gesamten nordamerikanischen Raum. Während aber in den USA die Pancakes oft mit Maissirup oder sogar künstlichem Zuckerwasser gegessen…
Safran-Couscous mit Limettengarnelen
Leider ist die Woche schon rum. Wir sind völlig begeistert von den Mezze, die wir probieren durften und darum gibts heute gleich…
Hähnchenbrust mit Mandelkruste
Obwohl ich heute aufgrund des Feiertags Zeit hatte, gabs zum Abendessen ein ganz schnelles Essen – und das war auch gut so,…