Fusilli mit schneller Tomaten-Bolognese
Dodgeman vom GSV hat mich mal wieder angefixt. Gestern stellte er einen Beitrag mit frisch gemachten Fusilli aus der Pasta Fresca ein.…
Rind
Rumpsteaks von der Sizzle Zone
Mit einem schönen Abendessen wollten wir heute das Wochenende einläuten. Endlich wird es richtig Frühling, draußen wird es deutlich wärmer und natürlich…
The Orgasmic Onion Burger
Vor einiger Zeit haben wir uns im Napoleon Rezepte Club angemeldet, um einfach die Möglichkeiten des Napis kennenzulernen. Die Rezepte, die uns…
Tafelspitz vom Grill
Schon ein paar Mal habe ich erwähnt, dass es jetzt mit dem Gasgrill viel leichter ist, abends mal rasch den Grill anzuwerfen…
Moussaka aus dem Holzbackofen
Seit wir den Holzbackofen haben, gab es noch kein Wochenende, an dem wir nichts aus diesem vielseitigen und wunderbaren Kochgerät gezaubert haben.…
Beef Brisket zum Frühstück
Beef Brisket, eine langsam über viele Stunden hinweg im 110° heißem Smoker geräucherte Rinderbrust, die am Ende eine Kerntemperatur zwischen 90 und…