Gegrillter Hirschrücken mit glasierten Maronen und Waldpilzsoße
Wildsonntag im GSV! Diesen Beitrag haben Markus und ich für diesen Themensonntag im Jahr 2009 gegrillt, als es meinen Blog noch nicht…
GSV Themensonntag
Gegrillte Ente vom Spieß
Immer am zweiten Wochenende des Monats findet im GSV das Themenwochenende statt – heute zum Thema „Spießgrillen“. Dieses Thema lässt viele Ideen…
GSV Themensonntag Asterix – Gekochtes Wildschwein mit Minzsauce
Bei der Themenabstimmung für den Themensonntag im November war dieses Mal ein Thema dabei, das uns sofort angesprochen hat. Essen wie bei…
Burgerwochenende – Okraschotes Himburger
Die Idee, mal eine BBQ-Sauce mit Himbeeren zu basteln, hatte ich schon sehr lange. Dieses Wochenende habe ich das Vorhaben in die…
Burgerwochenende – Moxis Quattro Stagioni – Frühling, Sommer, Herbst und Tod
Burgerwochenende im GSV – das ist immer etwas Besonderes. Mit Spannung hatten wir dieses Wochenende erwartet. Natürlich kann man zu jeder Zeit…
Themensonntag Mittelmeerküche – Limettiertes Kräuter-T-Bone und gegrillte Jakobsmuscheln
Der zweite Sonntag im Monat gehört immer dem GSV, da wird nämlich regelmäßig der Themensonntag veranstaltet. Im Juli fiel die Umfrage für…