Honey glazed Pork Belly
Wie wir festgestellt haben, lohnt es sich, für besondere Rezepte auch mal auf amerikanischen oder australischen BBQ-Seiten zu schnüffeln. Und genau das…
Grillen
Italienisch gefüllte Flank Steak Rolls
Treue Leser meines Blogs werden wissen, dass wir von Flank Steaks des US Beefs sehr begeistert sind. Fleisch, das noch richtig nach…
Frühlingsgrillen
Vor ein paar Wochen erreichte uns eine Einladung unserer Vermieter. Sie wollten gern mal wieder mit uns gemeinsam essen. Weil ihnen aber…
Grillhähnchen vom Spieß
Das schöne Wetter lädt geradezu dazu ein, den Grill in Gang zu halten, und so haben wir auch heute wieder Kohlen aufgelegt.…
Hamburger vom Grill
Wir essen eigentlich sehr gern Hamburger vom Grill – nur in der Art, wie wir es heute gemacht haben, kann man das…
Flanksteak mit Gemüsepfanne
Ja, ja … ich weiß, dass ich vor kurzem erst Flanksteak gebloggt habe – aber ehrlich, es ist so lecker, das kann…