Hähnchen in Erdnusssauce
Schon wieder Erdnusssauce? Nun, die Dose mit der Erdnussbutter war noch halb voll und offensichtlich wird das in Afrika gern…
Geflügel
Hackbällchen in Mandelsauce
Schon wieder Mandelsauce? Das habe ich Markus heute gefragt – und ich konnte mir erst mal gar nicht erklären, warum…
Hähnchen in Mandel-Schokoladen-Sauce
Auf unserer Weltreise – das hatten wir uns vorgenommen – probieren wir auch Sachen aus, die wir bisher nicht im…
Pollo Fino und Risotto Rosso Piemonteser Art
Wir sind immer noch in Italien, und das ist auch gut so. Denn so konnten wir heute ganz besondere kulinarische…
Mung-Pakoras in Joghurtcurry
Bevor ich wegen einer Dienstreise in eine einwöchige Blogpause eintrete, will ich mich natürlich mit einem besonderen Beitrag bei Euch…
Hühnerbrust mit Erdnüssen
Endlich darf ich wieder wokken! Schon vor 17 Jahren besaßen wir einen riesigen gusseisernen Wok für den Herd (war ein…