Yera Varuval – Gebratene Garnelen
Um unter der Woche auch unsere Weltreise fortsetzen zu können, suche ich dann gern schnelle Gerichte raus, die man auch nach einem…
Fisch
Dum ki Machhali – Langsam gegartes Fischfilet in Würzmarinade
Da ich noch Kabeljaufilet eingefroren hatte, fand ich, ein Fischgericht würde gut in unsere Indienwoche passen – und das langsam gegarte Fischfilet…
Garnelencurry
Nachdem ich gestern, nach einem langen, anstrengenden aber erfolgreichen Gartentag einem Faulheitsanfall erlegen bin und mit Markus ganz schnell nur einen Döner…
Pasta mit Garnelen und grünem Spargel
Endlich wieder kochen! Ihr glaubt nicht, wie ich das im Urlaub vermisst habe. Diese Woche wollten wir uns noch etwas zurückhalten und…
Safran-Couscous mit Limettengarnelen
Leider ist die Woche schon rum. Wir sind völlig begeistert von den Mezze, die wir probieren durften und darum gibts heute gleich…
Kabeljau mit Gemüse und Olivenöl
Passend zum Freitag und zum Abschluss unseres Besuches in der Türkei verabschieden wir uns von diesem kulinarisch so tollen Land mit einem…