Feines Gemüserisotto
Ein feines Risotto gehört sein geraumer Zeit zu meinen Lieblingsgerichten, ich bereite es immer wieder etwas anders zu. Ich hatte…
Eintopf
Hirse-Pfanne mit Mangold
Die folgende Hirse-Pfanne haben wir schon vor einiger Zeit gegessen, die Bilder hab ich schon eine Weile auf der Kamera,…
Pork Jambalaya
Auch wenn wir diese Woche noch eine Texas-Woche einlegen wollen, möchte ich Euch unser heutiges Gericht, das noch aus der…
Bouillabaisse zum Zweiten
Die Bouillabaisse, die ich auf dieser Weltreise zum ersten Mal gekocht habe, hat Markus so gut geschmeckt, dass er sie…
Weißweinrisotto mit schwarzen Trüffeln
An Weihnachten gibt es bei uns immer die ganz klassischen Gerichte, die ich hier auch schon verblogt habe – gebratene…
Hühnersuppe mit eingelegtem Senfgemüse
Ein Rezept der letzten Woche habe ich aus Sichuan noch nachzureichen. Wir hatten nämlich noch eine Suppe, die ich aber…