Chicken Tikka Masala mit Naan-Brot
Als Strohwitwe heute – Markus musste dienstlich leider verreisen – wollte ich mir meine Einsamkeit mit einem guten Essen versüßen.…
Crockpot
Paprika-Hackfleisch aus dem Crockpot
Ganz rustikal war unser heutiges Abendessen. Viel Arbeit wollte ich mir nicht damit machen, weil unsere Holzlieferung, die ich am…
Schweinecurry Myanmar aus dem Crockpot
Nach einer Woche beruflicher Abwesenheit hat mich nun der Alltag wieder und es ist auch endlich wieder Wochenende. Wochenende heißt…
Sauce Bolognese – langsam gegart im Crockpot
Eine Bolognese wird einfach am besten, wenn sie über Stunden hinweg langsam gegart wird. Hin und wieder gibts bei uns…
Herz in Flammen – auf cremigem Grünkohl und mit gebratenen Polentaschnitten
Innereien werden von vielen Menschen abgelehnt, was uns doch immer wieder sehr verwundert. Auch diese Fleischsorten haben ihre Berechtigung und…