Schichtfleisch – Für unsere Gäste nur das Beste
Heute gibt es leider einen recht unzulänglichen Beitrag, denn nach Sichtung der Fotos von unserer letzten Grillaktion für unsere Gäste…
Beilagen
Roastbeef mit Rosmarinkartoffeln, Blumenkohl und Orangen-Hollandaise
Nach 3 grillfreien Wochen haben wir fast schon unter Entzugserscheinungen gelitten. Unsere Kugel musste unbedingt mal wieder angeheizt werden –…
Sauerteig-Mischbrot (70:30)
Heute war wieder ein Küchen-Großkampftag. Über unsere Grillerlebnisse werde ich noch berichten, jetzt schon mal zur Einstimmung auf das Osterwochenende…
Hüftfilet vom argentischen Rind mit Spargel und Pimientos
Nach unserem gestrigen Besuch in der Kleinmarkthalle in Frankfurt hatten wir nicht mehr so sehr viel Hunger – schließlich hatten…
Bratkartoffeln mit Chorizo
Markus hatte sich mal wieder Bratkartoffeln gewünscht, und sein Wunsch ist mir Befehl – heute gab es sie. Dieses Mal…
Flanksteak mit Gemüsepfanne
Ja, ja … ich weiß, dass ich vor kurzem erst Flanksteak gebloggt habe – aber ehrlich, es ist so lecker,…