Quiche Lorraine
Unsere Mirabellenbäume stehen in voller Blüte und wir gehen in die dritte Woche unserer Weltreise – somit in das dritte Land. Auf…
Backen
Pizza vom Stein
Bella Italia. Auf dieses Land haben wir uns sehr gefreut, denn die italienische Küche bietet unvergleichliche Genüsse. Die italienische Woche beginnen wir…
Bayrisches Frühstück – Weißwurst mit süßem Senf und Laugengebäck
Ob es das in Bayern wirklich zum Frühstück gibt? Gehört haben wir davon – und dass Weißwurst in Bayern sehr beliebt ist,…
Schwarzwälder Kirschtorte
Zu meinem Geburtstag habe ich mir mal wieder eine Schwarzwälder Kirschtore gewünscht – Mein Wunsch wurde erfüllt, backen musste ich sie mir…
Roggenmischbrot mit gerösteten Haselnüssen
Meinen Sauerteig, den ich schon seit 3 Jahren hege und pflege, hatte ich in letzter Zeit doch sträflich vernachlässigt, teilweise mehrere Monate…