Rainbow Cookies
Die Rainbow Cookies hab ich auf einem amerikanischen Blog gelesen und MUSSTE sie unbedingt machen. Ich liebe Cookies, man nennt…
Backen
Fatair
Auch wenn man es auf der Karte kaum erkennt – wir sind im Libanon angekommen und machen jetzt eine ganze…
Lahmacun
Eine türkische Woche ohne Lahmacun, eine Art türkische Pizza, war für mich unvorstellbar, und so habe ich sie flugs auf…
Engelshaar-Dessert
Wir sind wirklich nicht die Dessert-Esser – aber auf unserer Weltreise nutzen wir die Gelegenheit, viele unbekannte Rezepte auszuprobieren und…
Türkisches Fladenbrot
Zu unserem Lammeintopf mit Kichererbsen habe ich mich für ein Fladenbrot als Beilage entschieden. Sowas hab ich schon öfter gebacken,…
Gebackenes Gemüse mit Dörrpflaumen
Immer noch in Marokko verweilend habe ich heute endlich mal die weltberühmte Gewürzmischung Ras-El-Hanout zusammengemischt und natürlich auch gleich verwendet.…