Chili-Cheese-Burger
Das Wetter war gut, wir hatten am Freitag schon einen Besuch beim Metzger eingeplant, frische Gasflaschen standen auch bereit, und so wollten…
Kerstin
Tzaziki
Am Wochenende hatten wir eine kleine Grillfeier und ich hab lange überlegt, was ich als Vorspeise reiche. Per Zufall fiel mir ein…
Feiner Krautsalat von Spitzkohl
Unseren Krautsalat mag ich am liebsten ganz schlicht. Normalerweise verwende ich Weißkraut dafür, hatte dieses Mal aber einen kleinen Spitzkohl ergattert, dessen…
Hirse-Pfanne mit Mangold
Die folgende Hirse-Pfanne haben wir schon vor einiger Zeit gegessen, die Bilder hab ich schon eine Weile auf der Kamera, bin aber…
Nusskuchen mit Schokostückchen
Lange nichts gebloggt, fällt mir gerade auf. Und als ich heute zum bestimmt hundertsten Mal diesen Kuchen gebacken habe, fiel mir ein,…
Spareribs mit Knoblauch-Thymian-Rub und Aprikosenglasur
Am Wochenende konnte ich mich an einer neuen Rib-Version versuchen, und – um das Fazit vorweg zu nehmen – die war absolut…