Hochrippe mit Honig-Senf-Chipotle-Glasur
Als wir vor einiger Zeit bei unserem Metzger in Winterkasten waren, zeigte uns der Chef persönlich ein wunderbar marmoriertes Stück Rindfleisch –…
Oktober 2015
Rinderfiletstreifen und Spinat im Spaghettikürbis
Es ist mal wieder Kürbiszeit, und so sehr viel Kürbis habe ich in diesem Jahr noch gar nicht gekocht. Wird also Zeit,…