Beef Rendang
Endlich mal wieder ein Curry – so die Meinung von Markus, der Currys über alles liebt. Wir haben für unsere Malaysia-Woche natürlich…
November 2014
Gedünstete grüne Bohnen mit Zitronengras
Unser zweiter Ausflug nach Malaysia brachte uns gestern ein leckeres Gemüsegericht ein. Ich hatte für diese Woche ein Gericht mit Bohnen herausgesucht,…
Pfannengerührte Reisnudeln mit Shrimps
Wir reisen immer noch um die Welt, sind immer noch in Asien und nun in Malaysia gelandet. Wir sind sehr neugierig auf…
Im Bananenblatt gedämpfter Fisch mit scharfem Pomelo-Salat
Heute schließen wir unsere Vietnam-Woche ab, die wir mit einem wirklich tollen Gericht ausklingen lassen. In Bananenblätter lassen sich die unterschiedlichsten Sachen…
Rainbow Cookies
Die Rainbow Cookies hab ich auf einem amerikanischen Blog gelesen und MUSSTE sie unbedingt machen. Ich liebe Cookies, man nennt mich auch…
Über Tee geräucherte Entenbrust
Heute gabs ein ganz besonderes Abendessen, wie ich es so noch nie zubereitet habe. Die Entenbrust sollte im Wok über rauchenden Teeblättern…