Schweinecurry Myanmar aus dem Crockpot
Nach einer Woche beruflicher Abwesenheit hat mich nun der Alltag wieder und es ist auch endlich wieder Wochenende. Wochenende heißt entspannen und…
November 2013
Christstollen
Weihnachten ist kein Weihnachten und der Advent kein Advent ohne Christstollen. Jedes Jahr wieder backe ich mindestens eine Stolle für uns und…
Curry aus Hühnerherzen und Okraschoten
Nachdem wir letzte Woche schon so ein leckeres Curry aus Schweineherzen gekocht haben, waren die Herzen für unser heutiges Gericht ein bisschen…
Sauce Bolognese – langsam gegart im Crockpot
Eine Bolognese wird einfach am besten, wenn sie über Stunden hinweg langsam gegart wird. Hin und wieder gibts bei uns auch mal…
Herz in Flammen – auf cremigem Grünkohl und mit gebratenen Polentaschnitten
Innereien werden von vielen Menschen abgelehnt, was uns doch immer wieder sehr verwundert. Auch diese Fleischsorten haben ihre Berechtigung und für uns…
Mandel-Nuss-Zopf
Unseren Wochenendkuchen habe ich gestern schon gebacken, einfach ein paar Backbücher gewälzt und im Sanella-Backbuch bin ich fündig geworden, ein Mandel-Nuss-Zopf sollte…