Herzhafte Lauch-Plätzchen
Endlich mal wieder Lauch in der Gemüsekiste – ich hab mich wirklich gefreut. Hab an Lauchcremesuppe gedacht, Suppengemüse und dann fiel mir…
Oktober 2013
Spinat-Hackfleisch-Strudel
Heute morgen wurde ich noch von schlimmen Kopfschmerzen geplagt, aber im Laufe des Tages ließen diese wie auch die anderen Erkältungserscheinungen glücklicherweise…
Gegrilltes Onglet mit Waldpilzen
Nach unserem Umzug in den Odenwald fingen wir so nach und nach an, uns hier in der Gegend Regionalversorger für unsere Lebensmittel…
Kernige Haferkekse
Meine Kollegin Karin, der ich neulich einen – allerdings gekauften – Keks anbot, schwärmte mir von ihrem Haferkekse-Rezept vor und ich war…
Überbackene Rahmchampignons
In der Biokiste in dieser Woche waren mal wieder Champignons. Ich selbst mag keine Pilze, aber Markus liebt sie und darum gab…
Italienisch gefüllter Hokkaido
Seit ich Kürbis für mich entdeckt habe, bereite ich Hokkaido meistens gefüllt mit orientalischen Gewürzen zu, ein Gericht, das sowohl Markus als…