Karfreitagsgrillen – Thunfischsteak vom Gasgrill
Markus und ich sind beide nicht gläubig – er ist zumindest getauft, ich dagegen bin ein kleines Heidenkind. Trotzdem haben…
2012
Neues aus der Eule: Lasagne alla Bolognese
Irgendwie ist es immer das Gleiche. Jeden Montag aufs Neue stellen wir uns die Frage, was gibt’s diese Woche zu…
Knuspriger Schweinebraten mit Basilikum-Tagliatelle und Rotweinsauce
Unseren Sonntagsbraten haben wir aus verschiedenen Gründen schon mal auf heute vorgezogen, denn heute hatten wir nicht so viel Zeit,…
Tafelspitz vom Grill
Schon ein paar Mal habe ich erwähnt, dass es jetzt mit dem Gasgrill viel leichter ist, abends mal rasch den…
Schweinskopfsülze vom bunten Bentheimer
Das bunte Bentheimer, das wir im Januar von Michael gekauft hatten, ist schon zu einem Teil verarbeitet worden. Für das…
Mediterran gefüllter Bentheimer Schweinerücken von der Zedernplanke
Heute sollte eigentlich nur Resteverwertung stattfinden – ich hatte noch vom Donnerstag ein Glas voll rotes Pesto übrig. Und da…