Gesizzelte Zucchini-Küchle aus der Sommerküche
Bei unserem dieswöchigen Gemüseeinkauf (unsere neuen Mitbewohner, die Meerschweinchen Nunu, Angel, Lupina und Shaza fressen pro Tag ca. 1kg, unser Einkaufswagen war…
Juli 2012
Mac&Cheese
Mac&Cheese ist eine typische BBQ-Beilage in Amerika. Da der Sommer hier immer noch ein wenig auf sich warten lässt, gabs heute diesen…
Gegrillte Entenbrust an Orangen-Rotwein-Sauce
Nach einem Gang durch den Selgros heute beschlossen wir, das eigentlich geplante Abendessen – ein eher deftiger Nudeleintopf – zu verschieben und…
Gegrillte Ente vom Spieß
Immer am zweiten Wochenende des Monats findet im GSV das Themenwochenende statt – heute zum Thema „Spießgrillen“. Dieses Thema lässt viele Ideen…
Die ersten Pimientos de Padron mit Rib-Eye, Kartoffeln und Kräuterbutter
Heute, als ich durch den Garten ging, stellte ich fest, dass meine Chilipflanzen „Pimientos de Padron“ schon reichlich Früchte tragen. Diese Chilischoten…