Kichererbsencurry mit Massaman-Currypaste
Ich liebe thailändische Currys und ich liebe Hülsenfrüchte – und eine Kombination von beiden kann eigentlich nur gut werden. Darum gab es…
Januar 2012
Vollkorn-Zwiebelbrot mit ganzen Körnern
Es gibt neues aus meiner Backstube. Die neuerworbene Getreidemühle von Komo sollte wieder einmal zum Einsatz kommen. Ich habe mich für ein…
Rumpsteak vom Wasserbüffel und Salat vom Babyspinat
Eigentlich stand heue noch mal eine Portion der gestrigen Minestrone auf dem Speiseplan. Aber dann kam alles ganz anders. Mitten am Nachmittag…
Minestrone
So ein frischer Gemüseeintopf macht den langen Winter (der in diesem Jahr allerdings auf sich warten lässt) viel leichter erträglich. Und so…
Eintopf aus grünen Bohnen
Warum dieses Gericht seinen Weg in meinen Blog noch nicht gefunden hat, kann ich gar nicht sagen. Mindestens einmal im Monat gibt…