Hähnchenbrust süß-sauer
Nachdem ich heute fast den ganzen Tag draußen war um das neu gekaufte Fahrrad einzufahren, musste das Abendessen heute schnell…
2011
Sweet Thai Chili Sauce
Nach einer großzügigen Ernte meiner Chilis am Sonntag geht es diese Woche daran, diese auch zu verarbeiten. Was ich auch…
Gekräutertes Flanksteak
Pizza ist lecker – aber nach 5 Tagen in Italien, an denen es jeden Abend Pizza gab, hatten wir heute…
Reise nach Indonesien – Saté mit Erdnusssoße
Unsere ca. 20 Kilo Steak diverser Art im Gefrierschrank schreien danach, verarbeitet zu werden und so wenden wir uns heute…
Filet vom irischen Ochsen mit Bruschetta und Brokkoli
Das haben wir uns verdient. Seit zwei Wochen lieg ich mit schlimmen Ohrenschmerzen flach und Markus hatte mir für heute…
Rib-Eye Steak vom US-Beef und in Büffelbutter geschwenkte Bohnen
Nach der langen Fahrt vom Geburtstag meines Vaters zurück nach Hause – immerhin fast 500km Autobahn – stand uns nicht…