Himbeer-Barbeque-Sauce Teil 1
Für das Burger-Wochenende im GSV bedarf es etwas Vorbereitung, und da ich heute einen Himbeer-Burger zubereiten möchte – im Folgenden…
Juli 2011
Roastbeefquicky
Kurzentschlossen haben wir uns heute ein paar Rumpsteaks gegönnt. Wir hatten vor einer Woche ein Roastbeef von einer Färse gekauft,…
Themensonntag Mittelmeerküche – Limettiertes Kräuter-T-Bone und gegrillte Jakobsmuscheln
Der zweite Sonntag im Monat gehört immer dem GSV, da wird nämlich regelmäßig der Themensonntag veranstaltet. Im Juli fiel die…
Gekräutertes Pollo Fino auf Kirschholz geplankt
Unser Auto spukt! Heute vormittag haben wir eine schöne Spazierfahrt an den Neckar gemacht und sind durch diese schöne Gegend…
Beinscheibengulasch aus dem Dutch Oven
Nachdem ich am Donnerstag meine Premiere am Grill hatte, hatte Markus sie heute am Dutch Oven. Diese großen gusseisernen Töpfe,…